Sizlere bir siteyi tanıtmak istiyorum, ne yalan söyliyeyim, arkadaşımın sitesi. Belki sitenin insanlığa bir faydası olur diye söylüyorum. Sitenin mottosu çok saf ve temiz: “Bayat ekmekleri atmayalım değerlendirelim. Hem israf etmemiş oluruz hem ekonomimiz güçlenir.” Sitenin içerisinde bayat ekmeklerden yapılan yemek tarifleri var. Benim aralarında favorim Papara’dır. Yemişimdir ve memnun kalmışımdır.
Bu arada düşününce, bayat ekmek yemek istemeyen biz Türk halkının, özellikle tek başına yaşayan öğrenci, bekar çalışan kesimi 1 tam ekmek alsa, zaten pek yemek pişmeyen evinde 1 günde bitiremez. Ancak kahvaltıda yarısını yer ekmeğin, sonra evinde yemek yemek aklına geldiğinde, ekmek çoktan küflenmiş olur. Çocukken yarım ekmek satılırdı, fırınlarda, bakkalarda, hala yapılıyor mu? Yapılıyorsa ne ala? Ekmek yarım yarım alınır, taze taze yenilir. (Bu da yarım ekmek satıl al kampanyasının sloganı olur)
Yemek tarifleri için:
http://www.ekmekisrafi.blogspot.com/
Bu yazı Nohut tarafından yazıldı;
Nohut – yayınlanmış 261 yazısı bulunmaktadır.
27 Temmuz 2008'de sakinkafa.com'da yazmaya başlayan yazar, siteyi kolektif blog anlayışıyla tanıştırmış, sitedeki bir çok atılımın da öncüsü olmuştur. Sitenin Genel Yayın Yönetmeni olan yazar, aynı zamanda sitenin patronudur. Medya sektöründe çalışan ve bir derginin de editörlüğünü yapmakta olan "Nohut" sinema, edebiyat, fotoğraf, belgesel, mizah ve reklam konularıyla ilgilidir. Orada öylece duran ama bizim bir türlü varlığını farkedemediğimiz gerçekleri kendi tarzıyla ortaya koymaktan ve tepkileri ölçmekten hoşlanır.
bugün 0, toplam 6 defa okundu...
sana ve arkadaşına teşekkürler bilgilendirdiğin için nohut bey abi
maksat ekmekler israf olmasın.
Güzel düşünülmüş bi site :)
Bence harika bir fikir… Daha nice israflar yapılıyor… Çok güzel bir çalışma olmuş… Tebrik ederim.
ıslatıp açık bir alana (balkon,camkenarı) bırakmakta iyidir. kuşlar sebeplenir, manzara olur.